人それぞれうなぎの美味しい食べ方ってあるだろうけど、俺の場合はゆったりとビールを飲みながら、肝焼きや鰻巻きをつつく(もちろんBGM？のようにうなぎを焼くいい香りを嗅ぎながら)。で、ちょっと気持ち良くなった頃にうな重をお願いします！焼き上がるまでの時間は当然ビールをちびちび(^-^)

ダラダラと自分のうなぎの楽しみ方を書きましたが、今行ってみたいお店は「神田きくかわ」さんです。ホームページやいろんな人のブログからの情報ですが、落ち着いた雰囲気の老舗感や江戸の鰻へのこだわり感。

それとこの綺麗な焼き色‼︎ 焦げ目がない本当に綺麗で美味しそうな蒲焼き。お重に入り切らない大きさ(#^.^#)

こんな店でのんびりと美味しいうなぎを楽しんでみたいものです！浦和生まれの俺は、どうしても地元に沢山ある浦和のうなぎ屋がメインですが、今年は是非とも「神田きくかわ」に伺ってみようと思ってます！

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