浦和小島屋

2015/09/19 17:59

今入ってる仕事先の会社の都合で、俺にとって-は超ラッキーな5連休が始まりました！いつも通りに早起きして、まずは最近忙しくて行けてなかったお袋の墓参りに。朝食が早かったから、俺もカミさんも墓参を終える頃にはすでに空腹(^^;;

ダメ元で誘ってみると、いつもは「高くて勿体ない」とか「一人で食べに行っていいよ」とかなかなか乗ってこないカミさんが、珍しく素直に喜んでます(^-^)

ここからがうなぎ大好きな俺にとっては厳しく辛い(超楽しい)時間です。何処に行こうか考えないといけないんです(>_<) 何しろ浦和と言う街には美味いうなぎ屋が多すぎる。カミさんと相談した結果、今回は小島屋に行くことに決定です！

落ち着いた雰囲気の座敷に通されると、まずはビールを注文。

ちびちび頂きながらお品書きを眺めます。

鰻重の松を二つとたまご焼きをお願いして、カミさんとくだらない話しをしながらビールを。

先に出されたたまご焼きをつまみながら、炭火で焼かれてる蒲焼きの匂いを楽しみます(#^.^#)

いよいよお待ちかねの鰻重の登場です！

お重の蓋を開くと、そこには小島屋の文字が！浦和のうなぎ好きの俺にとっては、水戸黄門の印籠に匹敵するほどのパンチ力があります！

蒲焼きは綺麗な焼き色。美味そうにちょっと焦げ目がついてます。先ずは一口。

美味い‼︎

やっぱり美味い！

浦和のうなぎにしては蒸しが軽く、身はふっくらしてて、しっかりした食感が残ってます。なのに口の中ではサラサラと溶けていく柔らかさ！やっぱ小島屋は美味いな〜。うなぎの臭みなんて全く無いし、小骨なんて全然気にならない。ご飯の硬さも絶妙で、決して硬すぎないのにタレを吸っちゃうようなことがない。あとニュアンスが伝わるかわからないんだけど、炊きたてのご飯をそのままお重に詰めると、うなぎとご飯を口に入れた時に、ご飯の熱さでうなぎの旨味が半減(>_<) 非常に残念なうな重になっちゃうんだけど、小島屋のうな重はご飯をちゃんと蒸らして、熱すぎないで蒲焼きの味をちゃんと味わえるちょうどいい温かさ。さすがにいつまでたっても人気の衰えない老舗です！

久しぶりに食べに来て、ちょっとだけ残念だったのは、待ってる間に従業員のオバ様方の立ち話の声が大き過ぎたのと、肝吸いの味がさっぱり目だから、蒲焼きを食べながらだとちょっと薄すぎるかなって感じたこと？でもそれを補うには美味し過ぎるうな重に大満足でした。