浦和のうなぎ日記

蒲焼き発祥の地としてうなぎが有名な埼玉の浦和で育ったうなぎ大好きオヤジ。大好物の鰻を食べた時の日記代わりのブログです。
うなぎブログ

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2015年1月のブログ記事

  • 今年行きたいうなぎ屋さんBEST3‼︎ 第1位は⁈

    人それぞれうなぎの美味しい食べ方ってあるだろうけど、俺の場合はゆったりとビールを飲みながら、肝焼きや鰻巻きをつつく(もちろんBGM?のようにうなぎを焼くいい香りを嗅ぎながら)。で、ちょっと気持ち良くなった頃にうな重をお願いします!焼き上がるまでの時間は当然ビールをちびちび(^-^) ダラダラと自... 続きをみる

  • 今年行きたいうなぎ屋さんBEST3‼︎ 第2位(^_^)v

    今年行きたいと思ってるうなぎ屋さんの第2位は、実は先日伺うことが出来ました!その店は埼玉県松伏町にある「うなぎ料理専門店 川昌」です。 この店に行きたかった理由は、何と言っても‘うな刺し’です!つい先日までうなぎの刺身が食べられることすら知らなかったんだけど、知ってしまうと無性に食べてみたい(^... 続きをみる

  • 今年食べに行きたいうなぎ屋さんBEST3‼︎ 第3位!

    去年2014年は、1カ月に1回うなぎを食べる目標を達成(^_^)v 今年は年間20食が目標です! 行きたいな〜って思ってたうなぎ屋さんが、去年は1軒店じまいしちゃったんで、今年は行きたい店にはなるべく早く行かないと(>_) まずは行きたい店の第3位!東浦和の「はす沼」さんです。 この店の旦那さんと... 続きをみる

  • うなぎの刺身(≧∇≦)

    今日は仕事が本当にラクで、昼休憩をノンビリ取れる時間があるので、ちょっと贅沢に昼間っから鰻屋さんへ! 埼玉県松伏町の田圃ばっかりの農道沿いにある「うなぎ料理専門店 川昌」 外観も店内の内装も、歴史が長そうな落ち着いた雰囲気。 携帯サイトで調べて来たんだけど、そんな老舗感とは正反対に、この店はメニ... 続きをみる

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  • お気に入りの店でうな重(^_^)v

    2015年2度目のうなぎは今最もお気に入りの店、浦和の「和香」! この店はカウンター席5名、テーブル席2名のこじんまりとした店です。(出前やお弁当の注文がメイン) まずは肝焼きとバラポン酢でゆったりとビールを頂きました。 カウンター席だと旦那さんが仕事してるのもビールのアテになります(^-^... 続きをみる

  • 浦和のうなぎ「大和田」

    2015初のうなぎはさいたま市緑区中尾にある大和田さんです。 この店の近くにある「銀座 大和田」ってゆう似た名前の店は何度かお邪魔しましたが、こちらは初めてです。 とりあえずビールを飲みながらメニューを眺めると!最近はほとんど食べられる店がないレバーやヒレにカブト焼きまでΣ(゚д゚lll) お... 続きをみる